| Origine | Ethiopia Nyala |
| Regiune | Sidama |
| Fermă | Chiré Woreda |
| Specie | Arabica |
| Varietate | Heirloom |
| Procesare | Spălare |
| Uscare | Paturi de uscare |
| Altitudine | 1.900 – 2.100 m |
| Perioada de Recoltare | Octombrie - Ianuarie |
| Tipul de Recoltare | Manuală |
George Ciobanu
Grosu Dragoș
Tudorancea Crina
Hagiu Gabriel
Ștefan Scinteie