Prăjitorie de cafea de specialitate în Galați

City Roast este prăjitoria artizanală de cafea din centrul Galațiului. Prăjim în loturi mici, în funcție de comenzi, într-un singur loc: pe Strada Traian nr. 52, lângă Piața Mare — același loc în care găsești zilnic un sortiment proaspăt pe râșniță și în care măcinăm boabele exact pentru metoda ta de preparare.

Pe raft găsești peste 25 de sortimente single origin, din Etiopia până în Costa Rica, fiecare cu notele de gust, altitudinea și data prăjirii trecute pe etichetă. Vindem întotdeauna în ordinea prăjirii, așa că punga pe care o iei e proaspătă și deja odihnită — gata de preparat chiar în ziua cumpărării.

Unde ne găsești?

Suntem pe Strada Traian nr. 52, în centrul Galațiului, lângă Piața Mare. Vizavi de CHEF GIGI. Locuri de parcare gratuite in complex.

Program:

Luni – Vineri: 6:30 - 19:30
Sâmbătă: 8:00 - 15:00
Duminică: 8:00 - 15:00

Ce găsești la prăjitorie

Peste 25 de cafele single origin, între 150 și 255 lei/kg — arabica din America Latină, Africa de Est și Asia, plus două robusta de specialitate pentru cine vrea cafea cu corp mare și cofeină dublă. Avem șapte sortimente certificate organic și o decofeinizată care chiar are gust, Columbia Cauca.

Măcinăm gratuit, pe loc, pentru metoda ta: espressor, filtru, V60, Aeropress, presă franceză sau ibric. Iar dacă nu știi ce să alegi, întreabă-ne — zilnic avem un alt sortiment pe râșniță, numai bun de încercat

Câteva dintre cafelele noastre din Columbia și Guatemala traversează Atlanticul la bordul ANEMOS, un cargou cu vele construit în România — transport lent, fără motoare și fără emisii.

Ce servim pe loc

Toate băuturile le preparăm din cafelele prăjite de noi: espresso, cappuccino, flat white, latte, ice-latte, frappe. Lapte vegetal la alegere de: ovăz, cocos, migdale. Pe langa cafele facem și fresh-uri de portocale/grefe/mixte, limonadă, ceai-uri. Iar o mică atenție pentru cine dorește ceva dulce lângă cafea avem croissante cu unt, ciocolată și nou adus croissant cu fistic.