Peru Llama ( Organică )

Jaén, în nordul Perului, e una dintre regiunile unde cafeaua organică certificată e regula, nu excepția. Llama crește între 1200 și 1800 m și e spălată, pentru o ceașcă curată și constantă.

Caramel și unt deschid ceașca, alunele și ciocolata neagră îi dau corpul, iar lămâia o închide curat. Textura e catifelată, aproape untoasă, iar echilibrul dintre dulce și amar e foarte bun.

Merge cel mai bine la: espresso, flat white, filtru.
Alege-o dacă: vrei o cafea organică, dulce și catifelată, care merge la orice.