![Cafea India Baba Budangiri, boabe cu corp gros și note de cacao și malț [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/cityroast.ro/files/product/original/india-baba-budangiri-299570.jpg "Cafea India Baba Budangiri, boabe cu corp gros și note de cacao și malț [1]")
![Cafea India Baba Budangiri, boabe cu corp gros și note de cacao și malț [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/cityroast.ro/files/product/original/india-baba-budangiri-410485.jpg "Cafea India Baba Budangiri, boabe cu corp gros și note de cacao și malț [2]")
![Cafea India Baba Budangiri, boabe cu corp gros și note de cacao și malț [3]](https://gomagcdn.ro/domains2/cityroast.ro/files/product/original/india-baba-budangiri-570692.png "Cafea India Baba Budangiri, boabe cu corp gros și note de cacao și malț [3]")
![Cafea India Baba Budangiri, boabe cu corp gros și note de cacao și malț [4]](https://gomagcdn.ro/domains2/cityroast.ro/files/product/original/india-baba-budangiri-331614.jpg "Cafea India Baba Budangiri, boabe cu corp gros și note de cacao și malț [4]")
![Cafea India Baba Budangiri, boabe cu corp gros și note de cacao și malț [5]](https://gomagcdn.ro/domains2/cityroast.ro/files/product/original/india-baba-budangiri-831954.png "Cafea India Baba Budangiri, boabe cu corp gros și note de cacao și malț [5]")
O cafea foarte bună, proaspăt prăjită. Recomand cu drag.
Prăjită la noi, în loturi mici. Prăjim în funcție de comenzi, nu pe stoc, așa că boabele ajung la tine la câteva zile după prăjire. Lasă-le 3–5 zile de la data prăjirii înainte de prima extracție — aromele se așază și ceașca devine mai clară.
Măcinare la alegere. Boabe întregi sau măcinată pentru espressor, filtru, V60, Aeropress, presă franceză sau ibric. Recomandarea noastră: boabe întregi și râșniță acasă.
Păstrare. Într-un recipient etanș, la temperatura camerei, ferit de lumină. Nu la frigider.
Vino la prăjitorie. Strada Traian nr. 52, Galați, lângă Piața Mare. Poți gusta înainte să cumperi.
Măcinare la alegere. Boabe întregi sau măcinată pentru espressor, filtru, V60, Aeropress, presă franceză sau ibric. Recomandarea noastră: boabe întregi și râșniță acasă.
Păstrare. Într-un recipient etanș, la temperatura camerei, ferit de lumină. Nu la frigider.
Vino la prăjitorie. Strada Traian nr. 52, Galați, lângă Piața Mare. Poți gusta înainte să cumperi.
Cod Produs:
C63-3
Ai nevoie de ajutor?
+40 757 828 563
- Descriere
- Review-uri (0)
Baba Budangiri e locul unde a început cafeaua în India: dealurile din Karnataka unde, în secolul XVII, ar fi fost aduse primele boabe din Yemen. Se cultivă și azi la umbră, între arbori de condimente — de unde nota ușor picantă pe care unii o simt.
Cacao și malț deschid ceașca, ciocolata cu lapte îi dă corpul, lămâia închide. Corpul e gros, aproape sirupos, iar aciditatea e minimă. E o cafea care se simte în textură înainte să se simtă în gust.
Merge cel mai bine la: espresso, ibric, presă franceză, cu lapte.
Dacă ai ajuns aici, sigur te interesează și „povestea adevărată”: de unde vine cafeaua și cum a fost făcută. Ți-am lăsat mai jos tot ce vrei să știi.
Scor SCA: [83.25] — Ești curios? Ia o pungă și spune-ți singur părerea.
Informatii conformitate produs
Cacao și malț deschid ceașca, ciocolata cu lapte îi dă corpul, lămâia închide. Corpul e gros, aproape sirupos, iar aciditatea e minimă. E o cafea care se simte în textură înainte să se simtă în gust.
Merge cel mai bine la: espresso, ibric, presă franceză, cu lapte.
Dacă ai ajuns aici, sigur te interesează și „povestea adevărată”: de unde vine cafeaua și cum a fost făcută. Ți-am lăsat mai jos tot ce vrei să știi.
| Origine | India |
| Regiune | Baba Budangiri |
| Fermă | Hoysala |
| Specie | Arabica |
| Varietate | Amestec |
| Procesare | Spălare |
| Uscare | Terase de uscare |
| Altitudine | 1.000-1.500 m |
| Perioada de Recoltare | Decembrie-Martie |
| Tipul de Recoltare | Manuală |
Scor SCA: [83.25] — Ești curios? Ia o pungă și spune-ți singur părerea.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
-
G C
George Ciobanu
O cafea foarte bună, proaspăt prăjită. Recomand cu drag.
-
G D
Grosu Dragoș
Cea mai bună cafea,recomand!
-
T C
Tudorancea Crina
Servicii de calitate și gust de nota 💯
-
H G
Hagiu Gabriel
Prăjitorie artizanală de cafea care crează dependență.
-
Ș S
Ștefan Scinteie
Cea mai bună cafea!!! 😍😍😍 Sper să revină repede!