Haha, ai ajuns la Peru Palma Central. Asta e cafeaua „mister”.
Te-au prins notele de caramel, unt, alune, ciocolată neagră și lămâie, nu? E complexă și un pic misterioasă — genul de cafea pe care n-o înțelegi doar din listă, pentru că își arată adevărata față abia în ceașcă. O bei și parcă tot descoperi ceva, gură după gură. Nu-ți dai seama cum e… până nu o încerci.
| Origine | Peru Palma Central (Organică) |
| Regiune | Amazonas |
| Fermă | - |
| Specie | Arabica |
| Varietate | Bourbon, Tabi, Typica, Caturra |
| Procesare | Spălare |
| Uscare | Terase de uscare |
| Altitudine | 2.100 m |
| Perioada de Recoltare | Aprilie - Iulie |
| Tipul de Recoltare | Manuală |
George Ciobanu
Grosu Dragoș
Tudorancea Crina
Hagiu Gabriel
Ștefan Scinteie