![Cafea Rwanda Mr. KONG, boabe single origin cu note de citronelă și zahăr brun [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/cityroast.ro/files/product/original/rwanda-mr-kong-063322.jpg "Cafea Rwanda Mr. KONG, boabe single origin cu note de citronelă și zahăr brun [1]")
![Cafea Rwanda Mr. KONG, boabe single origin cu note de citronelă și zahăr brun [2]](https://gomagcdn.ro/domains2/cityroast.ro/files/product/original/rwanda-mr-kong-943110.jpg "Cafea Rwanda Mr. KONG, boabe single origin cu note de citronelă și zahăr brun [2]")
O cafea foarte bună, proaspăt prăjită. Recomand cu drag.
Prăjită la noi, în loturi mici. Prăjim în funcție de comenzi, nu pe stoc, așa că boabele ajung la tine la câteva zile după prăjire. Lasă-le 3–5 zile de la data prăjirii înainte de prima extracție — aromele se așază și ceașca devine mai clară.
Măcinare la alegere. Boabe întregi sau măcinată pentru espressor, filtru, V60, Aeropress, presă franceză sau ibric. Recomandarea noastră: boabe întregi și râșniță acasă.
Păstrare. Într-un recipient etanș, la temperatura camerei, ferit de lumină. Nu la frigider.
Vino la prăjitorie. Strada Traian nr. 52, Galați, lângă Piața Mare. Poți gusta înainte să cumperi.
Măcinare la alegere. Boabe întregi sau măcinată pentru espressor, filtru, V60, Aeropress, presă franceză sau ibric. Recomandarea noastră: boabe întregi și râșniță acasă.
Păstrare. Într-un recipient etanș, la temperatura camerei, ferit de lumină. Nu la frigider.
Vino la prăjitorie. Strada Traian nr. 52, Galați, lângă Piața Mare. Poți gusta înainte să cumperi.
Cod Produs:
C198
Ai nevoie de ajutor?
+40 757 828 563
- Descriere
- Review-uri (0)
Rwanda e cunoscută aproape exclusiv pentru arabica, așa că o robusta rwandeză e o raritate — și e motivul pentru care ținem Mr. KONG în selecție.
Profilul contrazice așteptările despre robusta: în loc de amăreală și note de cauciuc, are zahăr brun și nuci ca bază, cu citronelă în prim-plan — o notă aromatică proaspătă, rar întâlnită în cafea — și un fond lemnos care închide ceașca. Corpul e plin, aciditatea moderată, iar ceașca rămâne curată.
Ca orice robusta, are aproximativ dublul cofeinei față de arabica și dă o cremă mai densă la espresso. La 150 lei/kg e cea mai accesibilă cafea din prăjitorie, ceea ce o face alegerea potrivită dacă bei cafea zilnic sau dacă cumperi cantități mai mari.
Merge cel mai bine la: espresso, presă franceză, ibric, amestecuri.
Alege-o dacă: vrei cafea tare, la cel mai bun raport calitate-preț din selecție.
Dacă ai ajuns aici, sigur te interesează și „povestea adevărată”: de unde vine cafeaua și cum a fost făcută. Ți-am lăsat mai jos tot ce vrei să știi.
Scor SCA: [83] — Ești curios? Ia o pungă și spune-ți singur părerea.
Informatii conformitate produs
Profilul contrazice așteptările despre robusta: în loc de amăreală și note de cauciuc, are zahăr brun și nuci ca bază, cu citronelă în prim-plan — o notă aromatică proaspătă, rar întâlnită în cafea — și un fond lemnos care închide ceașca. Corpul e plin, aciditatea moderată, iar ceașca rămâne curată.
Ca orice robusta, are aproximativ dublul cofeinei față de arabica și dă o cremă mai densă la espresso. La 150 lei/kg e cea mai accesibilă cafea din prăjitorie, ceea ce o face alegerea potrivită dacă bei cafea zilnic sau dacă cumperi cantități mai mari.
Merge cel mai bine la: espresso, presă franceză, ibric, amestecuri.
Alege-o dacă: vrei cafea tare, la cel mai bun raport calitate-preț din selecție.
Dacă ai ajuns aici, sigur te interesează și „povestea adevărată”: de unde vine cafeaua și cum a fost făcută. Ți-am lăsat mai jos tot ce vrei să știi.
| Origine | Rwanda Mr. KONG |
| Regiune | Province du Nord |
| Fermă | Kabila |
| Specie | Arabica |
| Varietate | Robusta, Nganda |
| Procesare | Spalare |
| Uscare | Paturi de uscare |
| Altitudine | 1.600 – 2.000 m |
| Perioada de Recoltare | Iunie - Septembrie |
| Tipul de Recoltare | Manuala |
Scor SCA: [83] — Ești curios? Ia o pungă și spune-ți singur părerea.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
-
G C
George Ciobanu
O cafea foarte bună, proaspăt prăjită. Recomand cu drag.
-
G D
Grosu Dragoș
Cea mai bună cafea,recomand!
-
T C
Tudorancea Crina
Servicii de calitate și gust de nota 💯
-
H G
Hagiu Gabriel
Prăjitorie artizanală de cafea care crează dependență.
-
Ș S
Ștefan Scinteie
Cea mai bună cafea!!! 😍😍😍 Sper să revină repede!